Jag tycker flädersaft är jätte gott och har nu under vintern mumsat på flädersorbet när det inte finns tillgång till fläderblommor för att göra ny saft. Den flädersaft som man kan köpa i affären smakar inte lika gott som den man gör själv. Men under en matmässa i Göteborg kom jag i kontakt med flädersorbet från Pipersglace. Den var jätte god och hade en intensiv fläder smak och har blivit en favorit sorbet. Tyvärr finns inte sorbeten i alla mat butiker men har hittat mina i välsorterade Ica affärer. Andra goda smaker i deras sortiment är Hjortron och Svartvinbär. Glassen är också ekologisk och det enda negativa är priset 5o kr för en halv liter. Har skrivit mer om fläder här.
« Snöägg
